宜春高安：借蛋生“金” 90后海归走出产业致富新路径

【资料图】

郑贻

初秋的太阳依然火辣，在高安市祥符镇建山村清幽深处，占地309亩的江西金雉食品有限公司新厂已初见规模，20多栋崭新的厂房依次整齐排列，8月底即将投入使用，进入试投产阶段。

“在建山村，江西金雉食品有限公司养殖蛋鸡几乎家喻户晓，更让村民们津津乐道的是：90后海归返乡养蛋鸡，产业规模越做越大，产业升级之路越走越宽……”祥符镇宣传委员何安娜笑着介绍道。要不是镇干部的提示，如此大规模的生产很难将其与90后海归搞蛋鸡养殖联系在一起。

穿过2米多长的消毒区间，经过一系列的消毒程序，带着强烈的好奇，笔者来到了金雉食品有限公司老厂区内部，见到了90后海归陈翀。

一身简单的休闲运动装，高翘的鼻梁上架着一副小眼镜，第一眼看去，陈翀给人的感觉更多的是质朴和憨厚。“我们家的蛋鸡基本是在无菌环境中养殖，所以要求有些严格。”对于进厂时稍有繁琐的消毒过程，陈翀歉意地解释道。厂区内部闻不到想象中的异味，这也与印象中的蛋鸡养殖形成了截然的反差。

不同于父母的传统养殖，陈翀在升级设备、提升管理上下足了功夫。陈翀采用了国内最先进的“大牧人”全自动养殖设备，从雏鸡长至成品鸡，再到蛋鸡，直至产蛋的每个环节都实现了自动化，并且所有蛋鸡的日龄、体感温度、当日用料和用水，鸡舍内的温度、湿度、通风等参数指标都在中控台上实时显示，一旦数据异常，便会自动发出预警提示。设备智能化的加持，大幅提升了养殖效率，也让陈翀父母一直的头疼的人情管理模式得到了解决。“升级设备，以设备赋能蛋鸡养殖，是降本增效，稳定产业发展的关键。”陈翀如是说。

此外，陈翀根据蛋鸡实际长势和产蛋率情况，经过几年的探索实验，开创了独有的饲料配方，让蛋鸡产的蛋不仅产蛋率高、品质还好，每箱蛋比市面上贵出20多元。据悉，目前金雉食品有限公司的日产蛋率达到了32万枚，年产值近7000多万元。

“我们夫妻2019年底尝试办厂养殖蛋鸡，由于之前管理理念落后，设备老旧，养殖环境差不说，规模也一直做不大。儿子回国后，2年就帮助我们把养殖规模从15万羽做到了35万羽，排宜春市第三。”陈翀的父母欣慰地说道。

1997年出生的陈翀，13岁便独自前往英国求学，大学时在澳大利亚格里菲斯大学攻读工商管理、市场营销学位，多年在外的求学经历，让他的眼界、思维很是开阔。陈翀并没有局限于蛋鸡养殖，而是积极寻求产业升级，把目光投向了高端生物制剂方向。“新厂规模可达到200万羽。明年，将继续投资2亿元，建HPV疫苗原料提炼厂，200万羽蛋鸡产的蛋全部用于供给生物制剂原料提取。产业成型后，产值可突破20亿元。”谈到不久的规划，陈翀信心满满。

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